Форумчане!
Давайте поговорим о Ней...О мечте всей моей жизни...о Пицце))Кто и какую предпочитает.
не забываем так же делиться рецептами))

знаю вот такие сайты про пиццу

[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь]
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь]

Зачем мучаться готовить ,есть по доступным ценам в продаже в ассортименте.

не, купленное - оно не то..Разве в хороших пиццериях только, но это намного дороже, чем можно сделать дома. Хотя дома более хлопотно.

Как сегодня я убедился что купленное - это совсем даже не то и рядом не стояло!!!
Сегодня мой коллега киномеханик, притащил на работу две огромные пиццы (наверное в диаметре сантиметров 80!!!) которые приготовила в четь его дня рождения его жена. Одна была с колбасой и еще много с чем. другая с курицей и кислыми огурчиками и еще с кучей всего. так вот друзья мои, я тапкой пици в жизни не ел!!! Ваще. тесто мякгое , начинка сбалансирована и наполнена, гормония вкуса, ничего лишнего и в тоже время куча всего, до сих пор пальчики облизываю.

Покупная и даже приготовленная в общепитах, конечно, рядом не стоит с домашней. так что смысл готовить есть.... я однажды выпендрилась и сделала пиццу на слоеном тесте. Получилось оооочень сочно и оригинально весьма.

[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь]

А вот у нас дома духовки чтоб пицу готовить нету (представляете себе плиту без духовки) такчто приходиться довольствоваться полуразморожеными полуфабрикатами (та ещё дрянь) и пицей из пицерий (есть нормальные экземпляры)

QUOTE

представляете себе плиту без духовки

ужас какой
Да домашняя пицца - лучше всего, накидаешь все что есть в холодильнике, и рот радуется

У меня любовь к пицце настолько велика, что в ней я терплю перец, который в других блюдах и других видах категорически не признаю...

Я впринципе не любительница такой пищи, т.к. предпочитаю нормально питаться. Но всё же - все мы люди, и порой тоже хочется чего-то иного... Конечно, домашняя пицца ВНЕ конкуренции. Сама я ее готовила несколько раз. Сейчас как-то не до нее, да и (как уже сказала ранее) не любитель такой пищи))

на выходных готовила пицу из слоеного теста, филе курицы, ну и соответственно помидор, майонеза, сыра.....

классно!

А расскажите свои рецепты - кто как её готовит? Может, какой-то фирменный секрет?

Самую вкусную пиццу мы готовим вместе с любимым. После того, как мы достигли кулинарного совершенства в этом деле, даже заходить в пиццерию не хочется. И, кстати, очень просто готовить.