Фоталось на телефон, так как вчера наш фотик накрылся медным тазом.
Итак, для начала надеваем фартук.
[Фото вырезано цензурой]
Нам понадобятся:
кефир - 1 стакан
яйца - 2 шт.
сахар - 1 стакан
мука - 2 стакана
сода - 1/2 ч. л.
яблоки - 3-4 шт
замороженная черника
ванильный сахар (у нас не было, ну да ладно)
масло для смазывания формы
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь]
Из всего, кроме ягод, замешиваем тесто.
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь]
Чистим и режем яблоки, промываем чернику.
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь]
Смазываем форму маслом.
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь]
И присыпаем её мукой, чтобы не подгорело.
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь]
Половину теста выливаем на форму.
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь]
Сверху выкладываем нарезанные яблоки.
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь]
Затем слой черники.
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь]
Чернику сверху посыпаем ванильным сахаром (ну или на крайний случай, просто сахаром).
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь]
Выливаем оставшееся тесто.
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь]
И в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на полчаса.
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь]
Пока пирог печётся, пытаемся отмыть кухню от черники.
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь]
Приятного аппетита!
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь]
Разве что, кроме отмывки кухни от черники... 
