нашла очень легкий рецептик сочни с яблоками
- мука - 3 стакана
- творог - 250г
- яблоки - 5 шт.
- яйцо - 3 шт.
- маргарин для выпечки ( я использовала Пышку) - 125г
- сахар - 2/3 стакана
- сода - 1/2 ч. л.
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь]
Приготовить тесто: смешать пачку творога, маргарин для выпечки, 2/3 стакана сахара, 3 яйца.
Затем добавить 3 стакана муки, 1/2 ч. л. гашеной соды.
Разделить тесто на две неравные части (одна побольше другая поменьше). Лепешка что побольше - это низ пирога, лепешка поменьше - верх. Яблоки (5 штук) очистить и нарезать, затем уложить на нижнюю лепешку. Другой лепешкой накрыть. Края защипать. Выпекать в хорошо нагретой духовке около 40 минут.
