В его состав входят курица или свинина, зеленый горошек, картошка, сырое яйцо и на зажарку лук с морковкой.
Мясо отвариваем в первую очередь, затем добавляем нарезанную мелкими кубиками картошку. Пока вода закипает снова, обжариваем на растительном масле лук и морковку мелко нарезанную. По приготовлению добавляем к мясу и картошке. Затем вместе с водичкой выливаем консервированный зеленый горошек. Ждем пока вода снова закипит. Сырое яйцо взбиваем в отдельной емкасте и постепенно добавляем в суп аккуратно помешивая. Солим по вкусу и с удовольствием кушаем.
