вегетарианство

Регистрация на сайте
GRATIS форум > Кулинария
bene
как вы относитесь к вегетарианству? полезно это, на ваш взгляд, или просто причуды?
есть ли среди форумчан вегетарианцы?
поделитесь опытом и рецептами вегетарианской кухни..
Jakkata
Вегетарианство - ээто полезно. И для нас, и для тех,кого мы убиваем на мясо. Но сама я вегетарианкой никогда не буду. Хотя бы потому что люблю мясо smile.gif)
gratis
Это зависит от пищеварительной системы каждого человека. Некоторым просто необходимо придерживаться вегетарианству.
SioK
Ненавижу вегетарианство... Причуды это, хотя и соглашусь с gratisом, но тока если это действительно небходим!
Дождь
отношусь нейтрально..) сама я слишком люблю мясцо /в особенности свининку rolleyes.gif / что бы довбровольно стать вегетарианкой wink.gif
Loki Dark
мясо мясо мясо!

а на вегетарианцев мне все равно, у каждого своё право и голова на плечах.
Пантера
QUOTE
как вы относитесь к вегетарианству?

Может, это и полезно..., но я без МЯСА не могу rolleyes.gif
Леди
У меня двоюродный брат вегитарианец... Незнаю, как вспомню как он в 30 на все 40 выглядел, так мясо хотца еще больше!

Но с другой стороны, кто-то на смаом деле считает тефтели шариками из мертвечины, а бульон - трупной вытяжкой, но это уже перебор.
Кстати вспомнился эпизод из 12-ти стульев, когда упоминался, что всвязи с нехваткой денег двое стали вегитарианцами, но девушка в конце концов взбунтовалась против морковных сосисок и фальшивого зайца laugh.gif
bene
QUOTE
а бульон - трупной вытяжкой

я как раз поэтому и не могу есть бульоны.. sad.gif от одной мысли переворачивает..
Loki Dark
что за глупости!!! причём тут трупы вообще....мясо это очень даже вкусно, не представляю, как без него можно жить, больше есть ничего не остаётся ))))))) трава да мука, а рыба ещё, но её я не очень, селедку только да воблу, а ну и сёмгу ещё и икру, да и рыба тоже трупы тогда, чего уж!!! везде одни трупы, ух какой я трупоед, идите же скорей ко мне)))) biggrin.gif не надо заморачиваться, а наваристый бульёнчик, который аж застывает, сытный такой - это круто!!!


простите если что!

(отбивную хочу, на косточке с зелёным лучком свежим, ах ах)
Misty Cloud
Ну, кому вкусно, кому невкусно. Я мясо не люблю и не ем.
Jakkata
Я однажды пробовала не есть мясо. Продержалась три месяца ( вы представляете? ), но потом не выдержала - у меня появилась общая усталость, утомляемость, плохой цвет кожи и тому подобное.
Когда пошла к врачу , та сказала: Ну, ты девочка, с ума сошла. Иди домой и начинай готовить телятину. Поправишься.
И я опять начала есть мясо, в связи с чем моё здоровье резко поползло в гору.
Nafig
QUOTE
Вегетарианство - ээто полезно


Я не думаю что это полезно.
Misty Cloud
Вот странно blink.gif Я ношусь как веник электрический и никакой усталости, наоборот, энергия так и прёт cool.gif И с цветом лица ты загнула biggrin.gif
Да, и Клаудиа Шиффер мясо из-за красоты не ест biggrin.gif
Лапочка
Ну не знаю unsure.gif , мне всё время кажется чтоя смогла бы жить на одних фруктах и овощах, но пробовать к этому перейти, ведь мясо я тоже люблю unsure.gif
Misty Cloud
Интересное представление о вегетарианстве: фрукты и овощи и всё? laugh.gif
Jakkata
Misty Cloud
каждому свое. С цветом лица не загнула - у меня так и было.


Лапочка
ты, наверное, образно сказала? )) про фрукты и овощи? потому как там еще много всяческих вещей которые можно есть...
alexi
я сам вегетарианец со стажем 12 лет, не ем мяса рыбу и яйца, никогда и не тянет. так во т я как врач могу сказать что вреда никакого нет от не едения мяса наоборот польза великая, так как нашим клеткам ез разницы из чего они строятся - из углеводов и белков полученных их мяса или их крупы овощей и фрктов и орехов и так далее. мясо - осточник токсинов вирусов и микробов там трупный яд и канцерогены, гормоны и самое главоео - код смерти.
я руковожу крупным холдингом. ухожу из дома ежедневно в полседьмого, занимаюсь спортом (вспомните лошадь или слона или коровыу они то мяса не едят но какие сильные и выносливые) сотни спортсменов чемпионов мира были вегетарианцами, и ) и вот в течении дня я никогда не испытываю усталорсти или слабости, и до позднего вечера летаю по дела. На вид мне примерно на 5-7 лет моложе дают да и регулярные медосмотры подтвердают это у меня нет нигде камней или песка(почки, желчный пузырь), кожа никогда не содержит прыщи, складки и молодая и упругая, и самое главное - я не знаю что такое депрессия и угнетенное утсталое состояние. вегетариантсво эт оне толкьо полезно это очень вкусно. сотни тысяци рецпептов.
Arven

Я не вегетарианка, но мне кажется, вполне могла бы ею стать. К мясу я равнодушна абсолютно, свинину вообще не люблю.

Леди
Мда.. Я мясо люблю, но может потом, когда потребность в нем не будет столь велика...

А вот как вегитарианство и дети связано? Детям, говорят нужно мясо!
bene
кстати, есть мнение, что употребление мяса в пищу вызывает агрессию.. потому что когда убивают животное, то оно перед смертью выбрасывает в кровь огромную дозу адреналина..
alexi
Бене солнышко о чемя и говорю - это и есть код смерти. не тольк оадреналина примерно 18 гормонов и других биолог. активных субстанций выбрасывается в кровь и сохраняется в мясе при обработке. не еште его ,умоляю вас.
Леди
alexi

Ну так оно же вкусное....sad.gif
bene
Леди
спорно.. wink.gif
да и зверюшек бывает жалко..
вот мне ветеринар рассказывала, что в бытность её студенткой их возили на скотобойню.. коров, которых забивают, в отдельный загон заводят.. так вот когда студенты там проходили, то была просто могильная тишина, ни одна корова ни звука не издавала.. только плакали коровки..

Добавлено:
а своё домашнее животное вы сможете съесть? пожарить с лучком и подать на ужин сочную отбивную?

Добавлено:
alexi, ты лактовегетарианец?
Loki Dark
QUOTE
а своё домашнее животное вы сможете съесть? пожарить с лучком и подать на ужин сочную отбивную?

конечно я смогу всё! ведь их для этого и разводят!!! я просто не буду парить мозги ни себе ни другим и съем это мясцоооо!!! ням ням ням, прости если что, но мясо это это это что-то!!!


bene
извини если что, я не хотел обидеть, просто я люблю мясо!
bene
Loki Dark
то есть свою собаку или кошку ты спокойно съешь? huh.gif
респект laugh.gif
Loki Dark
bene
я про корову или лошадку!!! просто не так понял видать....
bene
Loki Dark
ну а какая разница между твоей собакой и лошадкой? unsure.gif



добавлено:
поделитесь своим рецептом лобио.. rolleyes.gif всё хочу приготовить, а так много разновидностей, оказывается.. blink.gif
alexi
Бене я не ем мяса рыбы и яиц, молочное все ем, так как оно не насилием получено
Леди
bene

Ну началось... dry.gif Свои собаки, киски... и проч.. А растения тебе если уж на то пошло не жалко? Они ведь растут, солнышку радуются, а ты их ножом острым, больно им...

Бред это все. я редко так говорю, но тут уж извеняйте - это мое большое ИМХО: Коров разводят для того, что бы их ели. и не только коров... С древних времен мясо ели.. Вобщем я не против вегетарианства, но дико против тех, кто предлоагает сравнить несравнимое.. Коров, которых на забой вырастили (кстати насчет забоя, уже давно током пользуются, коровы и не знают ничего - никакого испуга) и домашних членов семьи, кошки, собаки...
ФУ, одним словом. mad.gif
bene
QUOTE
Коров разводят для того, что бы их ели. и не только коров...

laugh.gif а ещё их всякими гормонами колят, чтоб мяска больше наросло.. wink.gif

Loki Dark
Леди
smile.gif smile.gif так рьяно в бой!!!!?? полностью согласен, просто не ожидал, что дойдёт до "такого" сравнения, с собачками и кошечками, мышками и попугайчиками......



bene
какая-то ханжеская точка зрения получается..
коров выращивают на убой, поэтому мы будем их есть.. а собачки - наши любимые питомцы и друзья, поэтому это моя крайность..
ну а в Пекине, например, и собак едят.. вы бы их ели?

а просто здоровье свое вам не жалко?
Добавлено:
QUOTE
а для вас это проблема?

да нет.. я не какая-нибудь воинствующая вегетарианка.. вообще стараюсь не упоминать без необходимости, что не ем мясо.. но вам не интересно, почему такая удобная позиция у большинства людей?

alexi
не сомневаюсь, что в будущем мяса есть не будут. даже не думаю, знаю когда люди перестанут есть много мяса столько коров никто растить не будет, да и глупо так думать. по вашему что если люди пьют таблетки так их еще больше надо производить? если все поправятся то и таблеток не надо будет, так и здесь - не будут есть мяса и коровы будут тольк она молоко.
Loki Dark
Леди
Мясо-то всё равно - это вкуснятина, как не приготовь!
Леди
Loki Dark

Эх, ты меня успокоил окончательно wink.gif

А мясо - это все арвно вкусно, что бы не говорили, пусть бульон - этотрупная вытяжка, пусть фрикадельки - это шарики из мертвечины, но я так их могу приготовить... rolleyes.gif laugh.gif
Misty Cloud
alexi, а в яйцах что? smile.gif
bene
Misty Cloud
абортированные дети курицы laugh.gif ph34r.gif
мне подружка как-то сказала, что она яйца не ест, потому что это куриная менструация.. biggrin.gif
Леди
А вот рецепты.. Мне кажется тут подойдут те же, что и во время великого поста... Там же как раз ничего такого нельзя, помните?

Надо порыться - как нарою - напишу! smile.gif
bene
QUOTE
Мне кажется тут подойдут те же, что и во время великого поста... Там же как раз ничего такого нельзя, помните?

во время Поста ещё нельзя сливочное масло, молоко, творог.. unsure.gif
давайте лучше собирать рецепты не для строгого вегетарианства, где всё это запрещено.. ph34r.gif

Леди
bene
QUOTE
во время Поста ещё нельзя сливочное масло, молоко, творог..


Ну да...
Так погоди, акакие рецепты надо, только там, где нет мяса? А рыбу можно есть?
bene
Леди
ну если не брать крайности в вегетарианстве /строгое и свободное/, то получается, что можно есть всё, что получено без убийства.. мясо, рыбу и яйца низзя..
такая система ("обычное" вегетарианство, хотя часто его называют "лактовегетарианством") включает в рацион, помимо растительной пищи, также и молочные продукты.. своего рода вегетарианская растительно-молочная диета..
Леди
bene

А яйца тоже.. гм.. того? Убивает всмысле? cool.gif

Мда, все-таки как-то это сложно все...
Loki Dark
а я люблю поесть мяса в пост ))))) ещё вкуснее от этого становиться! smile.gif smile.gif ой, извините blink.gif я всё о том же))
Феникс@
а Лев Толстой, когда писал "Войну и мир", ел мясо. рубал будь здоров! tongue.gif

кстати, если никто говядину есть не будет, чё ж тогда с коровами делать? как окупить их содержание? или цены на молоко подскочат выше крыши?
Misty Cloud
bene
Купи книгу Ямуны Деви "Индийская вегетарианская кухня" или Адираджа дас "Ведическое кулинарное искусство" или обе. Там полно классных рецептов. И сладостей без яиц:)

И всё-таки, мне бы не про аборты куриц знать хотелось, а что в них вредного для здоровья. Скорее всего трупного яда там быть не должно... Кроме холестерина что там?
Да и не аборт это biggrin.gif Из абортированного материала цыплёнок не получится laugh.gif
bene
Misty Cloud
спасибо, книжку поищу.. а в инете её нет случайно?

кстати, в яйцах хороший холестерин, который наоборот снижает содержание плохого холестерина в организме /так медики и диетологи говорят/. тут скорее надо к идеологии этой системы обращаться.. основным принципом вегетарианства является исключение убийства, что приводит к недопустимости употребления в пищу животных вообще.. а яйцо - это будущий птенчик.. вроде blink.gif


а вообще в "свободном" вегетарианстве разрешается употребление яиц..

Misty Cloud
Феникс@
Раз такие познания биографии Толстого, почему не пишешь, что он вегетарианцем стал? laugh.gif Как всегда, говорят только о том, что даёт очко в их пользу laugh.gif laugh.gif laugh.gif

bene
В и-нете Ямуна деви есть. Но, знаешь, лучше купить, чесслово, она в формате pdf и вообще неудобно очень.
Я так понимаю, ты вегетарианка в силу какой-то идеологии? Вот и подпись у тебя... Ты случайно не кришнаитка? Сорри за нескромность cool.gif
bene
Misty Cloud laugh.gif
нет, не кришнаитка.. smile.gif
а от мяса я не в силу идеологии отказалась.. да и вообще не отказывалась.. просто в один прекрасный день сильно отравилась /причём не мясом blink.gif /, а перестала есть после этого именно его.. вот такой странный фокус.. наверное, поэтому довольно спокойно отношусь к тем, кто ест мясо.. у каждого свой выбор.. cool.gif
Феникс@
Misty Cloud
QUOTE
Раз такие познания биографии Толстого, почему не пишешь, что он вегетарианцем стал?  Как всегда, говорят только о том, что даёт очко в их пользу

причём здесь очко Толстого? это всего лишь цитата (правда, за дословность не ручаюсь).

bene
QUOTE
основным принципом вегетарианства является исключение убийства, что приводит к недопустимости употребления в пищу животных вообще..

надо же, как интересно... значит, если корову собъёт трактор, и она умрёт своей смертью - её можно будет слопать?
Misty Cloud
QUOTE
причём здесь очко Толстого? это всего лишь цитата (правда, за дословность не ручаюсь)
Дело не в этом. А в том, что нефиг припоминать кто что ел, когда писал. Среди великих людей и вегетарианцы были, и невегетарианцы.
Это что, намёк на то, что вегетарианцы тупее или менее талантливы?
alexi
скорей всего наоборотвегетарианцы более талантливы и успешнее помимо того что они живут счастивее дольше и здоровее. это говорит врач с большим стажем и вегетарианец более 12 лет
Loki Dark
alexi
на вкус и цвет........

это тебе говорит мясоед более чем с 12 летним стажем!!
Рыжий хвостик
ой. попыталась я быть вегетарианкой...больше не буду.
сидела на овощах, фруктах и кашах -через неделю падала в автобусе от того, что ноги не держали.
это все-таки не для меня wink.gif
Misty Cloud
Алекси, я бы поспорила насчёт того, что счастливый человек талантливее. По крайней мере, судя по мне и моим друзьям, лучшие вещи были написаны либо в период депрессии, либо в экзистенциальном кризисе. А один знакомый лучшие вещи писал в психбольнице или до того, как в неё попасть, когда его "накрывало".
А гении... Вы знаете хоть одного счастливого?