Как чистить картошку :)

Регистрация на сайте
GRATIS форум > Кулинария
MasterChieF
Подскажите плиз как правильно и быстро научиться чистить картошку smile.gif
А то у меня получается как-то не так sad.gif много срезаю...
Рыжий хвостик
Специально для вас была разработан прибор, называемый "картофелечистка".
Энто такой ножичек, с прорезью посередине. хоть захочешь, а больше, чем нужно не срезать.
Классная вещь. Продается в магазине, рядом с ножами и сопутствующими кухонными принадлежностями.
Удачи! cool.gif
Flyer
А: как чистить картошку, если не хочется, а есть то что то надо?
k2kator
А я обычно беру такой, большой нож, типа топорика. Шесть ударов и картошка почищена. biggrin.gif Такие классные кубики получаются, и резать их потом удобно. tongue.gif biggrin.gif
Пантера
MasterChieF
QUOTE
Как чистить картошку smile.gif

huh.gif руками...
QUOTE
у меня получается как-то не так  много срезаю...

что, руки не стого места растут? ohmy.gif laugh.gif
А вообще-то, побольше практики и научишься wink.gif было бы желанье , остальное добъешься стараньем... во как сказанула huh.gif
Flyer
По телеку показали недавно. Японцы изобрели какую то машинку, которая С картошки с яблока, и тд лазерным лучом сжигает кожуру в 5 микрон(помойму так). И показали этот процесс, забавно. Мой тебе совет, переезжай в Японию. Тыщ 20 долларов я думаю она стоит, купишь ее и будешь идеально экономные картофелины делать,.

Да , после нее еще и отходов нет, кожура сгорает от лазерного луча.
amd
Раньше учили в армии и пионерских лагерях. А сейчас, я гляжу, искусство уходит в прошлое...
Леди
amd

Раньше, вобщето,и дома мамы с папами учили...
У меня с картошкой только одна проьлема - начинаю чистить и у меня дикая аллергия на сок. Руки просто разъедать начинает и чешется безумно, а так чищу очень быстро - по-кругу:)
Правда муж не дает мне чистить - чтобы потом с руками я не мучалась - чистит сам, тчательно, много не срезая, но очень долго! biggrin.gif
Jewelled L
k2kator
QUOTE
А я обычно беру такой, большой нож, типа топорика. Шесть ударов и картошка почищена.  Такие классные кубики получаются, и резать их потом удобно.

Знакомая ситуация smile.gif
Брат точно так же "чистит" картошку, причём из увесистой бульбы размером с приличное яблоко остаётся спичечный коробок laugh.gif
Так что предпочитаю не давать в руки мужчины нож и продукт для обработки.

Использую перчатки, ибо жалко маникюр.
AleJar
MasterChieF
Купи мелкой картошки (3-5 см) и тренируйся! wink.gif Питайся в основном картофельным пюре, чтобы стимул побольше был.
amd
Леди, сочувствую, аллергия - хреново, и ничего не сделаешь. Кстати, я чихаю, когда скоблю молодую картошку. Тоже наверно от сока.

А вообще чистить картошку - не рыбу, вот от нее действительно неприятности - стены уделаны, раковина забита.
MasterChieF
спасибо всем smile.gif